Rotella taglia pizza

Vite blocco ruota in acciaio inox 416 impronta a brugola.
Supporto porta ruote in ottone massiccio lavorato a mano con sistema di sgancio a brugola (consente la sostituzione della ruota per affilatura e pulizia);
Manico in legno di olivo, vite in acciaio inox smontabile dal supporto porta ruota in ottone;

Ruota in acciaio inox Aisi 440C, sezione 2.5 mm, diametro 50 mm.

Video prova di Taglio.

Anche il Olivo colorato: