Cofanetto artigianale set lavorazione Pasta

Dati Tecnici:

Cofanetto : Realizzato in bamboo, personalizzato con targa in rame anticato,  supporto interno porta pezzi in legno di corbezzolo con sistema  magnetico per la tenuta delle pinzette decoratrici;

Rotella taglia pasta 1: Manico in legno di corbezzolo con anima interna filettata in acciaio inox lavorato a mano;

Supporto ruota in ottone lavorato a mano, perno ruota in ottone smontabile con boccola in ottone rettificata a mano;

Ruota in ottone diametro 30 mm spessore 4 mm per taglio/decora pasta con disegno di taglio classico a zig zag;

Rotella taglia pasta 2: Manico in legno di corbezzolo con anima interna filettata in acciaio inox lavorato a mano;

Supporto ruota in ottone lavorato a mano, perno ruota in ottone smontabile con boccola in ottone rettificata a mano;

Ruota in ottone diametro 30 mm spessore 4 mm per taglio/decora pasta con disegno di taglio ondulato;

Pastatondo :compasso in ottone massiccio, supporto con raggio regolabile per rotelle taglia pasta con albero rotante su cuscinetto e perno di centraggio in titanio regolabile in altezza. Consente di effettuare dei tagli pasta perfettamente circolari del diametro voluto. Il perno di centraggio è smontabile dalla barra in ottone  e consente di montare fino a quattro rotelle taglia pasta in linea, utile per la realizzazione di lasagne, pizzi, ecc.

Pinzette Decoratrici : Realizzate in acciaio inox 416 lavorate a mano con tre diversi profili di decoro.

Targa personalizzabile su richiesta.